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竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正枪恋33天是河豚欲上时。

这首诗是苏轼的《惠崇春江晚景》,诗中描写的正时春回江南的景色。三翁坊芦芽是芦苇新透出的嫩芽,河豚是大海回游到江河里的lmba一种鱼,是一种至毒又极鲜的美味。

据说苏东坡摘居常州时爱吃河豚,有一士大夫BTann家烹制河豚有特到之处,邀请苏学 士吃一顿,但见苏轼埋头大啖,不闻赞美之声,大家相顾失望。这时已打饱嗝,停止下筷的他,忽又下箸,口中说道:“也值得一死。”

汪曾祺是个吃货,走到哪都喜欢美食,认为饮食不可太窄,要象看书一样地杂。他曾在江阴读高中,那里有擅长烧河豚的饭店,有好几次同学邀请他去吃河豚,他未敢去吃,而错过机会。在晚年他说:“未吃过河豚,至今引为憾事。”

我不敢吃河豚,缘于我的公公婆婆,他们是扬州人,从小生活在江边。shanz年年春天,村里就会发生有人误食河豚而送命的事,所以一再告诫我,河豚虽好吃,小命更重要。



第一次吃河豚是在泰兴,那是一家专烧河豚的饭店,厨师有特别的证书,属于持证烧河豚。饭店不大,食客很多,许爱是蓝色的多客人都是慕名而来,必须提前一周预订才有位置。我们喝酒吃菜,一边热切地盼着河豚上来,一边又提心吊胆怕出意处,话题始终离不开河豚这两个字。

河豚,泸州老窖泸极酒江边人多称之谓气泡鱼,常年栖息于近海的海底,春来的时候回流到江河湖泊产卵,遇到危险时会使整个身体呈现球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,借以自卫。它有剧毒,唐人的《本草拾张宝庆菜瓜遗》云:“入口烂食,入肠烂肠,无药可解”一旦中毒,虽然你的神智非常云铺旺清楚,手脚却麻木无知,不能站立。你可以思考,但无法开口,无法动弹,而且不久就无法呼吸了。现在医学发达了,河豚毒已可解,但往往速度快,还未来得及送到医院,人可能就停止了呼吸。

同伴中有人开玩笑地说,我们吃完后,立即到医院门口候着,即使出问题,也来得及救治。店主人似乎了解我们的苏椒5号心情,端上河豚鱼时,把厨师也带了过来,说:“河豚极鲜,如果早上了,其他菜肴就食之无味了,所以放在最后一道上。我们饭店已多年烧跳动的人生制河豚,食客成千上万,从未发生过中毒事件,你们可以放心食用。不过,为了保险起见,还是让请厨师吃,没问题你们再吃。”说完,就让厨师在我们面前,连汤带肉舀了一匙子河豚吃了起来。过了五分钟,k1808店主人administrator,姚贝娜,安全期怎么算才做了一淫秽个请的手势说:“请大家放心食用”

河豚鱼确实入口鲜云养汉美,肉质细腻,汤浓肥厚,配以金花菜碧绿细嫩,更是色香味俱全。相传吴王吃了河豚鱼,对其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化、美妙企业信使运营管理平台绝伦污慢的感觉,不知该如何形容王木犊,联想起美女西施,遂起名“西施乳”,并在民间传开了。吃完河豚,半个小时之内忐忑不安,似乎嘴里有些麻麻的感觉,看到同伴们都是谈笑风生,才渐渐把心放下。



吃过一次,就有了第二次,第三次......现在许多的饭店都有河豚鱼那道菜,采购的河豚大多是人工养殖,毒性大减,已经不再有生命危险。河赵沛炎豚虽然还是禁食的鱼类,国家禁止买卖,真正想吃还是能够吃得到。又是一年春花包威尔和王睿卓接吻开,正是河豚当吃时。