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这菜5元一斤,孩子要常吃,脑筋聪明学习棒,别错过。

众所周知,孩子是每个爸爸妈妈身上的心头肉,每个爸爸妈妈都期望自己的孩子能够努力学习,将来能够有所长进,并且能过上美好的日子,而关于孩子来说,读书关于他们来说是人生中重要的一件工作,爸爸妈妈应该从小培育孩子一个杰出的学习习气,更多的引导孩子去学习,这对孩子今后的学习必定是有许多协助的,此外咱们素日里也要常常给孩子吃点补脑的食物,一方面能够给孩子供给养分,另一方面能够促进孩子的大脑发育,增强记忆力,这样一来孩子才会有更多的精力和脑力投入到学习中去,自然而然孩子的学习成绩棒,提到补脑的食物,在日子中仍是十分多的,而其间较为常见的一种食物莫过于鱼类,咱们都知道吃鱼是能够补脑的,由于鱼中含有较多的DHA,而DHA俗称“脑黄金”,它能够促进大脑的发育,此外鱼肉中也含有必定的磷脂,而磷脂也是大脑发育所必要的一种物质,所以每天恰当的给孩子吃点鱼仍是有必要的。

别的,大豆中含有较为丰厚的植物蛋白,而蛋白质是人体所必要的养分物质,也是人体生命活动的承当者,此外蛋白质还能够增强人体的免疫力,进步抵抗力,从而使孩子的身体棒,少患病,所以鱼肉调配黄豆一同再适宜不过了,今日小编与咱们共享的是草鱼炖黄豆的做法,草鱼作为一种四咱们养鱼之一,想必许多人都吃过草鱼吧!草鱼肉质新鲜,口感较好,深受许多人的喜爱,在咱们这边草鱼的价格并不是很贵,一斤才5元,也便是蔬菜般的价格了,简直人人都是能够吃得起的,现在我就将草鱼炖黄豆的做法出现给咱们,期望咱们能收下哦!一同来看看吧!

【草鱼炖黄豆】

食材:

半条草鱼,60g黄豆,一勺蚝油,一勺黄豆酱,一片生姜,一勺酱油,一勺白酒,适量加碘盐,适量芝麻油

做法:

1.首要咱们将买来的草鱼切开并取出其内脏,之后用清水清洗2~3遍即可,留意在清洗的过程中,咱们还要将草鱼身上的鱼鳞,鱼鳃洗洁净,然后将草鱼对半切开,再将一半的草鱼切成小块,装入盘中并放入一片拍碎的生姜即可。

2.起锅烧热,先用大火烧至油冒烟,转小火,向锅中顺次放入切好的草鱼块,拍碎的生姜,撒上一些加碘盐,一勺白酒,用小火渐渐的煎一下草鱼,当草鱼双面煎至变色时即可。

3.煎好后,将草鱼顺次放入电饭锅中,或许是参加导热功能较好的砂锅中,之后顺次参加浸泡好的黄豆,以及蚝油,酱油,芝麻油,参加半碗清水,盖上电饭煲盖,按下烧饭键即可,留意的是在煮的过程中要用筷子将其略微的拌和一下即可,煮至汤汁快干时即可出锅。

好了,朋友们以上便是草鱼炖黄豆的悉数做法,咱们学会了吗?假如咱们对我的这种做法有什么主张的话,或许咱们有什么更好的烹饪技巧的话,欢迎咱们在下方谈论或留言哦!假如咱们喜爱这篇文章的话,期望咱们能为我点个赞,并重视我一下,最终别忘了帮我共享,转发一下哦!特别道谢!